- 2024.06.10
- イベント
特別授業 「食べるから強くなる！高校生アスリートの食事」、「チョコレートの世界へようこそ」を実施しました
探究授業「食物探究」において、株式会社 明治 小西様をお招きして、特別授業を実施しました。
成長期である高校生がスポーツをするうえで、どのように強い体を作っていけばよいのかを、運動で失われる栄養素、体づくりのメカニズムを通じて、「食べるもので私たちはできている」食べることの大切さを学びました。
次に、チョコレートの原材料のカカオについて、その製造過程やそこにかかわるカカオ農家の方の状況について学びました。最後には産地の違いによるチョコレートの味わいを比べるテイスティングも行い奥深いチョコレートの世界を体験しました。
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